| 店舗名 | スシ193 |
| 店舗名(日本語) | スシ193 |
| 店舗名(英語) | Sushi 193 |
| 住所 | 193 Nguyễn Văn Cừ, Phường 2, Quận 5, TPHCM |
| TEL | 093 7744 521 |
| 営業時間 | 17:00～22:00 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 言語 | ベトナム語 |
| URL | https://www.facebook.com/SUSHIMH.1404 |
| 種類 | 寿司、刺身 |
| 詳細・料金 | 12,000～165,000VND |
| コメント | ここは他の屋台寿司と一線を画すかもしれません。 わりと「ぼんやり」とした酢飯なんだかなんだかわからないローカル店が多い中、 ここのは味がいい意味で「はっきり」しています。 かといって濃い味というわけではなく、 誰にでもおいしく感じるようにとても工夫されているように思いました。 「平日は1日200人、週末には1日500人もの客足を誇る人気店」というのも頷けます。 特におススメは写真にある巻物！ 屋台寿司のネタの多くはマグロとサーモンに限られているのですが、 ここでは数の子ニシンもあって、サラダを巻いた外側には マグロ+サーモン+数の子ニシンが贅沢に巻きつけられています。 また、手巻き寿司なんかも他の店ではあまり見られません。 10万VND(約550円)ちょいでお腹いっぱい食べられます。 大通りに面していてせわしないのですが、隣のカフェで飲み物を買えば、 カフェ内で食べることも可能です。 （2015年9月） |
| 地図 |
