「【日本人が知らない】ディープなベトナム案内」の全記事一覧

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  • 第4回【ベトナム食図鑑】フォーとブンの違い~絶品の郷土料理のご紹介 [2019年12月09日]

    みなさん、こんにちは!ホーチミン在住のベトナム人 ICONIC のHanです。コラム 「【日本人が知らない】ディープなベトナム案内」 では、ベトナムでの旅行やグルメ・文化・ショッピング・その他おもしろ情報を発信していきます。 ベトナムの定番麺料理といえば、フォー、ブン、バインカインなどがありますが、みなさんは食べたことがありますか?実は、これらに使われる麺はすべて種類が異なり、フォーにはフォー専...

  • 第3回 ベトナムの歴史がぎゅっと詰まった「伝統的な餅」5選 [2019年11月13日]

    みなさん、こんにちは。 ICONIC のHan(ハン)です。コラム 「【日本人が知らない】ディープなベトナム案内」 では、ベトナムでの旅行やグルメ・文化・ショッピング・その他おもしろ情報を発信していきます。今回紹介するテーマは、 ベトナムの伝統的なBanh(餅) です。ぜひご覧ください! ベトナムの伝統的な餅とは? ベトナムは二千年の歴史がある国だということをご存知ですか?実はその悠久の歴史の...

  • 第2回 ホーチミンに残る”小さな農村”で見つけた豊かな暮らし [2019年10月07日]

    みなさん、こんにちは。 ICONIC のHan(ハン)です。コラム 「【日本人が知らない】ディープなベトナム案内」 では、ベトナムでの旅行やグルメ・文化・ショッピング・その他おもしろ情報を発信していきます。 今回はお読みいただく前に、1つ質問したいことがあります。 「みなさんはホーチミン市について、どんな印象を持っていますか?」 おそらく、「賑やか」「発展している」「交通渋滞がすごい」といっ...

  • 第1回【ホーチミン在住者におすすめ!】ベトナムの絶景に出会う海岸線横断の旅 [2019年09月20日]

    みなさん、はじめまして。 ICONIC のHan(ハン)と申します。今回スタートのコラム 「【日本人が知らない】ディープなベトナム案内」 では、ベトナムでの旅行やグルメ・文化・ショッピング・その他おもしろ情報を発信していきます。どうぞよろしくお願いします。今回はベトナム国内旅行に役立つ情報をお届けします。 間もなく10月に入ります。ベトナム(ホーチミン)の気候は、2月頃から徐々に気温が上がり、4...

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